-
1 né carne né pesce
-
2 non essere né carne né pesce
-
3 carne
f fleshgastronomy meatcarne di maiale/manzo pork/beefcarne tritata mince* * *carne s.f.1 flesh: sono carne della mia carne, they are my own flesh and blood // in carne ed ossa, in the flesh (o in person)// rosa carne, flesh pink; color carne, flesh-coloured // essere bene in carne, to be plump (o stout); rimettersi in carne, to put on weight again // carne da cannone, (fig.) cannon fodder3 (fig.) flesh: il mondo, la carne, il diavolo, the world, the flesh, the devil; i peccati della carne, the sins of the flesh; (teol.) resurrezione della carne, resurrection of the body4 ( alimento) meat: carne bianca, white meat; carne congelata, frozen meat; carne conservata, corned meat; carne fresca, fresh meat; carne in scatola, tinned meat (o amer. canned meat); carne in stufato, stewed meat; carne rossa, ( di bue) beef; ( di montone) mutton; ( di porco) pork; carne tritata, minced meat (o mincemeat); questa carne è tenera, this meat is tender // non è carne per i vostri denti, (fig.) it is too good for you (o it is beyond your possibilities) // avere troppa carne al fuoco, to have too many irons in the fire // non essere né carne né pesce, to be neither fish, nor flesh, nor fowl (o to be neither one thing nor the other).* * *['karne] 1.sostantivo femminile1) (massa muscolare) fleshessere ben in carne — to be plump o stout
rimettersi in carne — to put on flesh o weight again, to fill out
2) (corporeità)i piaceri, i peccati della carne — the pleasures, sins of the flesh
3) (cibo) meat2.carne di manzo o bovina beef; carne di cavallo o equina horsemeat, horseflesh; carne di maiale o suina pork; carne di agnello lamb; carne di montone mutton; carne di vitello — veal
aggettivo invariabilecarne da cannone o da macello cannon fodder; carne rossa — red meat
••in carne e ossa — in the flesh, real live
* * *carne/'karne/ ⇒ 3I sostantivo f.1 (massa muscolare) flesh; essere ben in carne to be plump o stout; rimettersi in carne to put on flesh o weight again, to fill out2 (corporeità) i piaceri, i peccati della carne the pleasures, sins of the flesh3 (cibo) meat; carne di pollo chicken; carne di manzo o bovina beef; carne di cavallo o equina horsemeat, horseflesh; carne di maiale o suina pork; carne di agnello lamb; carne di montone mutton; carne di vitello veal(color) carne flesh-colouredmettere troppa carne al fuoco to have several irons in the fire; in carne e ossa in the flesh, real live; sono fatto di carne e ossa I'm only flesh and blood; non essere né carne né pesce to be neither fish nor fowl (nor good red herring); carne della mia carne my own flesh and blood; lo spirito è forte ma la carne è debole the spirit is willing but the flesh is weak\ -
4 pesce
m fishpesce spada swordfishpesce d'aprile April Fool* * *pesce s.m.1 fish*: pesce d'acqua dolce, freshwater fish; pesce di mare, saltwater fish; pesce di scoglio, rock fish; pesci rossi, goldfish; ha pescato un grosso pesce, molti pesci, he has caught a big fish, a lot of fish; quanti pesci hai pescato?, how many fish have you caught?; questo mare abbonda di pesci, this sea abounds in fish // pesce affumicato, smoked fish; pesce da taglio, fish sold by the slice; pesce fresco, fresh fish; pesce fritto, fried fish; pesce lesso, boiled fish; pesce secco, dried fish; pesce surgelato, frozen fish; pesce azzurro, anchovy, sardine ecc.; mangiar pesce, to eat fish // avere una faccia da pesce lesso, (fig.) to have a totally insignificant face // pesci grossi, ( persone potenti) bigwigs; pesci piccoli, (fig.) small fry // sano come un pesce, as fit as a fiddle (o as sound as a bell) // non sapere che pesci pigliare, to be at one's wits' end (o not to know which way to turn) // essere, sentirsi come un pesce fuor d'acqua, to feel like a fish out of water // prendere qlcu. a pesci in faccia, to treat s.o. like dirt // buttarsi a pesce su qlco., to jump at sthg., ( su cibo) to throw oneself on sthg. // chi dorme non piglia pesci, (prov.) the early bird catches the worm2 (zool. pop.) pesce ago, ( Syngnathus acus) needle fish (o pipe fish); pesce angelo, ( Heniochus acuminatus) angel fish (o monkfish); pesce azzurro, ( Pomatomus saltator) bluefish; pesce balestra, ( Balistes capriscus) leather-jacket; pesce barometro, ( Cobitis barbatula) loach; pesce bufalo, buffalo-fish; pesce cappone, ( Trigla hirundo) swallow-fish (o gurnard); pesce chirurgo, ( Acanthurus chirurgus) surgeon-fish; pesce chitarra, ( Rhinobatos cemiculus) fiddler (o guitar) fish; pesce cinghiale, ( Capros aper) drumfish (o tambour); pesce combattente, ( Betta splendens) fighting fish; pesce elefante, ( Callorhynchus callorhynchus) elephant fish; pesce gatto, ( Ameirurus nebulosus) hornpout (o bullhead o rabbit fish o catfish); pesce lanterna, lantern fish; pesce luna, ( Lampris regius) opah (o moonfish); pesce luna, ( Mola mola) sunfish (o moonfish); pesce lupo, ( Anarhichas lupus) swine-fish; pesce martello, ( Sphyrna zygaena) hammerhead (shark) (o hammer-fish); pesce palla, globe-fish; pesce pappagallo, parrot-fish (o scarus); pesce persico, ( Perca fluviatilis) perch; pesce pilota, ( Naucrates ductor), pilot-fish (o rudder-fish); pesce porco, ( Oxynotus centrina) centrina shark; pesce quattrocchi, foureyes; pesce ragno, ( Trachinus draco) weever; pesce rana, ( Lophius piscatorius) frog fish (o angler); pesce rosso, ( Carassius auratus) crucian; pesce sampietro, San Pietro, ( Zeus faber) (John) dory; pesce sega, ( Pristis pristis) saw-fish; pesce sergente, ( Rachycentron camadus) sergeant fish; pesce spada, ( Xiphias gladius) swordfish; pesce spatola, ( Polyodon spathula) duckbill; pesce tamburo, ( Capros aper) drumfish (o tambour); pesce tigre, ( Serrasalmus piraya) piranha; pesce trombetta, ( Macrorhamphosus scolopax) sea-snipe; pesce volante, flying-fish; pesce volpe, ( Alopias vulpinus) thrasher (shark) (o sea fox)4 (tip.) flag5 (volg. pop.) ( pene) cock, prick.* * *['peʃʃe]1. sm1) fish gen invc'erano molti pesci — there were a lot of fish o fishes
2) Astrol3) Tip omission4)sano come un pesce — as fit as a fiddlechi dorme non piglia pesci — (Proverbio) the early bird catches the worm
2.* * *['peʃʃe]sostantivo maschile1) zool. fish*pesce di mare — saltwater o sea fish
pesce azzurro — = anchovies, sardines and mackerels
2) gastr. fish Upesce fresco, fritto — fresh, fried fish
•pesce d'aprile — (scherzo) April Fool's joke o trick
pesce d'aprile! — (esclamazione) April Fool!
- i grossi — fig. bigwigs
- i piccoli — fig. small fry
••trattare qcn. a -i in faccia — to treat sb. like dirt
buttarsi a pesce su qcs. — to jump o throw oneself at sth.
non saper che -i pigliare — not to know where o which way to turn
sano come un pesce — as sound as a bell, as fit as a fiddle
* * *pesce/'pe∫∫e/sostantivo m.1 zool. fish*; pesce d'acqua dolce freshwater fish; pesce di mare saltwater o sea fish; pesce azzurro = anchovies, sardines and mackerels; un fiume pieno di -i a river full of fish2 gastr. fish U; pesce fresco, fritto fresh, fried fishnuotare come un pesce to swim like a fish; né carne né pesce neither fish nor fowl (nor good red herring); essere come un pesce fuor d'acqua to be like a fish out of water; trattare qcn. a -i in faccia to treat sb. like dirt; buttarsi a pesce su qcs. to jump o throw oneself at sth.; non saper che -i pigliare not to know where o which way to turn; sano come un pesce as sound as a bell, as fit as a fiddle\pesce angelo angelfish; pesce d'aprile (scherzo) April Fool's joke o trick; pesce d'aprile! (esclamazione) April Fool! pesce gatto catfish; pesce martello hammer-fish; pesce palla globefish; pesce rosso goldfish; pesce san Pietro dory; pesce spada swordfish; - i grossi fig. bigwigs; - i piccoli fig. small fry. -
5 carne sf
['karne]1) (gen), fig fleshin carne e ossa — in the flesh, in person
era proprio lui, in carne e ossa! — it was really him, in the flesh!
essere (bene) in carne — to be well padded, be plump
2) Culin meatpreferisci la carne o il pesce? — which do you prefer, meat or fish?
carne arrosto/ai ferri — roast/grilled meat
-
6 carne
sf ['karne]1) (gen), fig fleshin carne e ossa — in the flesh, in person
era proprio lui, in carne e ossa! — it was really him, in the flesh!
essere (bene) in carne — to be well padded, be plump
2) Culin meatpreferisci la carne o il pesce? — which do you prefer, meat or fish?
carne arrosto/ai ferri — roast/grilled meat
-
7 crudo
raw* * *crudo agg.1 raw, uncooked; ( poco cotto) underdone, half cooked: non mi piace questo riso, è ancora crudo, I don't like this rice, it's still uncooked; carne cruda, raw meat // seta cruda, raw silk // metallo crudo, crude (o raw) metal3 ( aspro, sgraziato) crude, harsh, rough: la cruda realtà, the crude facts; colori crudi, harsh colours; giudizio crudo, harsh (o severe) judgement; una risposta cruda, a blunt (o harsh) reply; suono crudo, harsh sound; romanzo di un crudo realismo, crudely realistic book // nudo e crudo, (agg.) plain (o bald o unvarnished); (avv.) plainly (o bluntly): mi ha detto la verità nuda e cruda, she told me the unvarnished truth (o she bluntly told me the truth o she told me the plain truth); parlare nudo e crudo, to speak bluntly* * *['krudo]1) (non cotto) [carne, verdure, pesce] raw, uncooked; (poco cotto) [ carne] medium-rare, underdone, undercooked; (non lavorato) [ seta] raw2) (diretto) [descrizione, realismo] raw3) (violento) [ luce] violent, stark••la verità nuda e -a — the naked o plain truth
la realtà nuda e -a — the hard facts, the bald o stark reality
* * *crudo/'krudo/1 (non cotto) [carne, verdure, pesce] raw, uncooked; (poco cotto) [ carne] medium-rare, underdone, undercooked; (non lavorato) [ seta] raw2 (diretto) [descrizione, realismo] raw3 (violento) [ luce] violent, starkla verità nuda e -a the naked o plain truth; la realtà nuda e -a the hard facts, the bald o stark reality. -
8 scongelare
thaw* * *scongelare v.tr.2 (econ.) to unfreeze, to unpeg: scongelare crediti, beni, to unfreeze credits, assets; scongelare prezzi, salari, to unpeg prices, wages.* * *[skondʒe'lare] 1.verbo transitivo1) to defreeze*, to defrost, to thaw (out) [ alimento]2) econ. to unfreeze [ crediti]2.* * *scongelare/skondʒe'lare/ [1]1 to defreeze*, to defrost, to thaw (out) [ alimento]2 econ. to unfreeze [ crediti]II scongelarsi verbo pronominale[ alimento] to thaw (out), to defrost itself. -
9 affumicamento
affumicamento s.m.1 smoking2 ( annerimento da fumo) blackening with smoke3 ( di carne, di pesce ecc.) smoking, curing; smoke-drying; ( di aringhe) curing, kippering; bloating. -
10 cuocere
cookpane bake* * *cuocere v.tr.1 ( far cuocere) to cook: cuocere a fuoco lento, to simmer; cuocere alla griglia, to grill; cuocere a lesso, to boil; cuocere al forno, ( carne) to roast; ( pasta, pane ecc.) to bake; cuocere in umido, to stew; far cuocere qlco. a fuoco lento, to cook sthg. on a slow heat; attento a non cuocere troppo la pasta, don't overcook the pasta // lasciar cuocere qlcu. nel suo brodo, to let s.o. stew in his own juice2 (mattoni ecc.) to bake, to fire◆ v. intr.1 to cook: la minestra sta cuocendo, the soup is boiling2 ( inaridire) to burn*, to parch3 (fig. antiq.) ( offendere, ferire) to vex, to hurt*, to sting*: l'offesa le cuoceva ancora, she was still smarting under the offence.◘ cuocersi v.intr.pron. to cook: la carne non si è cotta bene, the meat isn't cooked properly (o is undercooked).* * *1. ['kwɔtʃere]vb irreg vt1)(
gen) (far) cuocere — to cookcuocere al forno — (pane) to bake, (arrosto) to roast
cuocere in umido/a vapore/in padella — to stew/steam/fry
da cuocere — (frutta) cooking attr
2) (mattoni) to fire2. vi3. vip (cuocersi)(cibo) to cook* * *['kwɔtʃere] 1.verbo transitivo1) to cook; (al forno) to bake [pane, torta]; to roast [carne, patate]; (alla griglia) to grill [carne, pesce]; (al vapore) to steam [ verdure]; (in umido) to stew [ carne]2) tecn. to fire [mattoni, argilla]2.verbo intransitivo (aus. essere) to cook; (al forno) [pane, torta] to bake; [carne, patate] to roast; (alla griglia) [carne, pesce] to grill; (in umido) [ carne] to stew3.verbo pronominale cuocersi- rsi al sole — to bake
••* * *cuocere/'kwɔt∫ere/ [34]1 to cook; (al forno) to bake [pane, torta]; to roast [carne, patate]; (alla griglia) to grill [carne, pesce]; (al vapore) to steam [ verdure]; (in umido) to stew [ carne]2 tecn. to fire [mattoni, argilla](aus. essere) to cook; (al forno) [pane, torta] to bake; [carne, patate] to roast; (alla griglia) [carne, pesce] to grill; (in umido) [ carne] to stewIII cuocersi verbo pronominale- rsi al sole to bakecuocere nel proprio brodo to stew in one's own juice. -
11 fritto
1. past part vedere friggere2. adj fried3. m fried foodfritto misto assortment of deep-fried food* * *fritto agg. fried: pesce fritto, fried fish // cose fritte e rifritte, (fig.) stale joke (o stale news o fam. hash) // essere fritto, (fig.) to be done for: sono fritto!, (fam.) I'm done for! // aria fritta, (fig.) hot air (o waffle o blather)◆ s.m.1 fry, fried food: fritto di carne, fried meat (o fry); fritto di pesce, fried fish; fritto misto, mixed fry2 ( sapore) overfried taste, greasy taste: questo pesce sa troppo di fritto, this fish tastes overfried.* * *['fritto] fritto (-a)1. ppSee:2. agg(patatine, pesce) friedpatate fritte — chips Brit, (French) fries Am
ormai siamo fritti! fig fam — now we've had it!
3. sm* * *['fritto] 1.participio passato friggere2.1) [carne, vegetali] fried, deep-fried2) fig. (spacciato)3.sostantivo maschile fryingfritto misto — = mixture of fried fish
••* * *fritto/'fritto/→ friggereII aggettivo1 [carne, vegetali] fried, deep-fried; pesce fritto fried fishIII sostantivo m.frying; fritto di pesce fried fishsono cose -e e rifritte it's old hat\fritto misto = mixture of fried fish. -
12 macerare
macerare v.tr.1 to soak, to steep: macerare la carne nell'aceto, to soak (o to steep) meat in vinegar; macerare il pane nel latte, to soak bread in milk2 (tecn.) to macerate; (tess.) to ret; (pelli) to bate: macerare il lino, to ret flax3 (fig. letter.) (affliggere, mortificare) to mortify, to torment.◘ macerarsi v.intr.pron.1 to soak2 (tecn.) to macerate; (tess.) to ret◆ v.rifl. (fig.) (struggersi) to waste (away), to wear* oneself out: si macera dall'ansietà, she is wearing herself out with anxiety; macerare dal desiderio, to be eaten away with desire; macerare dal dolore, to waste away with sorrow.* * *[matʃe'rare]1. vt(canapa, carta) to macerate, Culin to marinate2. vr (macerarsi)* * *[matʃe'rare] 1.verbo transitivo1) gastr. to soak, to macerate [frutta, verdura]; to marinate [carne, pesce]2) tess. to ret2.verbo pronominale macerarsi1) gastr. [frutta, verdura] to soak, to macerate; [carne, pesce] to marinate2) fig. (rodersi)- rsi dall'invidia — to be consumed with envy, to eat one's heart out
* * *macerare/mat∫e'rare/ [1]1 gastr. to soak, to macerate [frutta, verdura]; to marinate [carne, pesce]2 tess. to retII macerarsi verbo pronominale1 gastr. [frutta, verdura] to soak, to macerate; [carne, pesce] to marinate -
13 polpetta
f di carne meatball* * *polpetta s.f.1 (cuc.) rissole: polpetta di carne, meatball; polpetta di pesce, fishcake // far polpette di qlcu., (fig. scherz.) to beat s.o. to a jelly (o to a pulp)* * *[pol'petta]sostantivo femminile2) (boccone avvelenato) poisoned bait••fare -e di qcn. o ridurre qcn. in -e — to make mincemeat of sb., to make a hamburger out of sb
* * *polpetta/pol'petta/sostantivo f.2 (boccone avvelenato) poisoned baitfare -e di qcn. o ridurre qcn. in -e to make mincemeat of sb., to make a hamburger out of sb. -
14 cotto
1. past part vedere cuocere2. adj done, cookedcolloq fig head over heels in love (di with)* * *cotto agg.1 cooked, done; ( in forno) baked: ben cotto, well done; cotto a puntino, done to a turn (o fam. done to a T); la mia bistecca la voglio poco cotta, I want my steak underdone; questo è troppo cotto!, this is overdone! // farne di cotte e di crude, (fig.) to get up to all kinds of tricks3 (fig. fam.) ( ubriaco) drunk; ( innamorato) (madly) in love (pred.), infatuated: è cotto!, he's dead drunk; era cotto di lei, he was (madly) in love with her◆ s.m. fired brick: un pavimento in cotto, a floor done in terracotta tiles.* * *['kɔtto] cotto (-a)1. ppSee:2. aggCulin cookedessere cotto (di qn) fig fam — to have a crush (on sb)
è proprio cotto! — he's smitten!, he's head-over-heels in love
essere cotto (di sonno/stanchezza) fam — to be done in
3. sm* * *['kɔtto] 1.participio passato cuocere2.1) (cucinato) [ alimento] cooked; [carne, pesce] cooked, done mai attrib.; [ frutta] stewed; (al forno) bakedpoco cotto — undercooked; [ carne] (medium-)rare; [ uova] runny
cotto a puntino — done to a turn, cooked to perfection
2) fig. (innamorato)essere (innamorato) cotto di qcn. — to be head over heels in love with sb
3) colloq. (sfinito) zonked (out), broken, dead tired3.sostantivo maschile baked clay, terracottacotto fiorentino — Florentine terracotta, earthenware
••combinarne o farne di -e e di crude — to get o be up to all kinds of tricks o mischief
* * *cotto/'kɔtto/→ cuocereII aggettivo1 (cucinato) [ alimento] cooked; [carne, pesce] cooked, done mai attrib.; [ frutta] stewed; (al forno) baked; ben cotto well cooked; [ carne] well o nice done; poco cotto undercooked; [ carne] (medium-)rare; [ uova] runny; cotto a puntino done to a turn, cooked to perfection3 colloq. (sfinito) zonked (out), broken, dead tiredIII sostantivo m.baked clay, terracotta; cotto fiorentino Florentine terracotta, earthenware; pavimento in o di cotto floor in terracotta tilescombinarne o farne di -e e di crude to get o be up to all kinds of tricks o mischief. -
15 affumicare
stanza fill with smokealimenti smoke* * *affumicare v.tr.1 to fill with smoke // affumicare un nido di api, to smoke bees out of their nest2 ( annerire col fumo) to stain, to blacken with smoke* * *[affumi'kare]verbo transitivo1) (riempire di fumo) to smoke out [ ambiente]2) (annerire) to blacken [ muri]3) gastr. to smoke [carne, pesce]* * *affumicare/affumi'kare/ [1]1 (riempire di fumo) to smoke out [ ambiente]2 (annerire) to blacken [ muri]3 gastr. to smoke [carne, pesce]. -
16 affumicato
smoked* * *affumicato agg.1 blackened by smoke* * *[affumi'kato] 1.participio passato affumicare2.1) gastr. [carne, pesce, prosciutto] smoked2) (scurito) [vetro, lente] smoked, tinted* * *affumicato/affumi'kato/II aggettivo1 gastr. [carne, pesce, prosciutto] smoked2 (scurito) [vetro, lente] smoked, tinted. -
17 filetto
"thread;Gewinde;rosca"* * *m gastronomy fillettechnology thread* * *filetto s.m.1 ( filo sottile) thin thread; ribbon; line2 ( bordo) border4 (mil.) stripe6 (mecc.) thread8 ( di orologio) bezel10 ( finimento di cavallo) snaffle, bit.* * *I [fi'letto] sm1) (ornamento) braid, trimming2) Tecn thread3) Equitazione snaffle (bit)II [fi'letto] sm(di carne, pesce) fillet* * *[fi'letto]sostantivo maschile2) tecn. thread3) sart. braid, piping4) (gioco) nine men's morris5) tip. rule; (in calligrafia) upstroke6) equit. (morso) snaffle7)* * *filetto/fi'letto/ ⇒ 10sostantivo m.2 tecn. thread3 sart. braid, piping4 (gioco) nine men's morris5 tip. rule; (in calligrafia) upstroke6 equit. (morso) snaffle7 filetto della lingua fraenum of the tongue. -
18 salato
savo(u)ryacqua saltcibo saltedcolloq ( caro) steep colloq troppo salato salty* * *salato agg.1 salt, salty: questa minestra è troppo salata, this soup is too salty // il Gran Lago Salato, Great Salt Lake2 ( conservato nel sale) salt, salted, corned: carne salata, salt meat; mandorle salate, salted almonds; manzo salato, corned beef; pesce salato, salt fish3 (fig.) ( costoso) expensive, high, stiff: conto salato, high bill; prezzi salati, stiff prices; pagar salato, to pay through the nose4 (fig.) ( salace) keen, biting; ( piccante) risqué, earthy: un epigramma salato, a biting epigram; uno scherzo salato, a risqué joke5 ( severo) stiff, severe◆ s.m.2 salt pork; ( affettato) sliced ham; sliced salami.* * *[sa'lato] 1.participio passato salare2.1) (contenente sale) [acqua, lago] salt attrib.2) (addizionato di sale) [alimento, piatto] salty, savoury BE, savory AE; [burro, noccioline] salted; (sotto sale) [pesce, carne] salt attrib.3) fig. (mordace) [frase, parole] biting, pungent3.sostantivo maschile salty tastepreferisco il salato al dolce — I prefer savoury o salty food to sweet things
* * *salato/sa'lato/→ salareII aggettivo1 (contenente sale) [acqua, lago] salt attrib.; il mare è salato the sea is salty2 (addizionato di sale) [alimento, piatto] salty, savoury BE, savory AE; [burro, noccioline] salted; (sotto sale) [pesce, carne] salt attrib.; essere salato to taste salty; il riso è troppo salato there's too much salt in the rice3 fig. (mordace) [frase, parole] biting, pungentIII sostantivo m.salty taste; preferisco il salato al dolce I prefer savoury o salty food to sweet things. -
19 cucinare
cook* * *cucinare v.tr.1 to cook: chi cucinerà il pranzo?, who is going to cook the dinner?; mio marito non ha mai voluto saperne di cucinare, my husband has never wanted to know (anything) about cooking; mi riesce difficile cucinare il pesce, I find it difficult to cook fish2 (fig.) ( accomodare) to deal* with, to arrange: cucinare un articolo, to subedit an article // se non studia seriamente, lo cucinerò io, if he doesn't study hard, I'll settle his hash.* * *[kutʃi'nare]verbo transitivo1) to cook [pasto, carne, pesce]2) colloq. fig. (sistemare) to fix* * *cucinare/kut∫i'nare/ [1]1 to cook [pasto, carne, pesce]; essere bravo a cucinare to be good at cooking2 colloq. fig. (sistemare) to fix. -
20 bianco
"white;Weiss"* * *(pl -chi) 1. adj whitefoglio blankdare carta bianca a qualcuno give someone a free hand, give someone carte blanche2. m whitebianco d'uovo egg whitelasciare in bianco leave blankdi punto in bianco point-blankmangiare in bianco avoid rich foodin bianco e nero film black and white* * *bianco agg.1 white: bianco sporco, off-white; bianco avorio, ivory; bianco latte, milk-white; la campagna era bianca di neve, the countryside was white with snow; era tutto bianco di farina, he had flour all over him2 (pulito, candido) clean, white: sul tavolo c'era una bella tovaglia bianca, there was a spotless white tablecloth on the table; non è tanto bianca la tua camicetta, your blouse isn't so clean3 ( non scritto) blank: un foglio bianco, a blank sheet; riempire gli spazi bianchi, fill in the blanks; scheda bianca, blank ballot // dare a qlcu. carta bianca, to give s.o. unlimited power to act (o to give carte blanche to s.o.)4 ( canuto) white, (letter.) hoary: capelli bianchi, white hair; a trent'anni era già tutto bianco, his hair had gone completely white when he was thirty; ha qualche filo bianco nei capelli, he has some white hairs // far venire i capelli bianchi, (fig.) to turn s.o.'s hair white (o grey)5 ( pallido) pale, white, wan: era bianco come un cencio, come un panno lavato, he was as white as a sheet; diventare bianco per la paura, (fig.) to turn pale (o white) with fear.◆ FRASEOLOGIA: arma bianca, cold steel // arte bianca, ( arte del fornaio) bakery // carbone bianco, hydro-electric power // la razza bianca, the white race // voci bianche, children's choir // settimana bianca, weeklong skiing holiday // libro bianco, white book // carni bianche, white meat // la Casa Bianca, the White House // il Mar Bianco, the White Sea // il Monte Bianco, Mont Blanc.bianco s.m.1 ( colore) white: la sposa vestiva di bianco, the bride was dressed in white (o wore white); il bianco ti dona, white suits you; ho deciso di tinteggiare la mia stanza da letto di bianco, I've decided to paint my bedroom white; la neve era di un bianco abbagliante, the snow was dazzlingly white // film, fotografia in bianco e nero, black and white film, photography // un giorno dice bianco un altro dice nero, he has a different story every day // far vedere bianco per nero a qlcu., (fig.) to deceive s.o. (o to take s.o. in) // mettere, porre nero su bianco, to put down in writing // di punto in bianco, all of a sudden2 (parte bianca di qlco.) white: il bianco dell'occhio, the white of the eye; il bianco dell'uovo, the white of an egg (o an egg white); sbattete a neve tre bianchi d'uovo, beat three egg whites stiff3 ( biancheria di casa) household linen: fiera del bianco, sale of household linen; sconto del 20% sul bianco, 20% discount on household linen; cucitrice di bianco, seamstress4 ( uomo bianco) white man: sua madre era una bianca, his mother was a white woman (o was white) // i bianchi, the whites; i privilegi dei bianchi, white man's privileges // bianco povero, ( in USA) poor white // tratta delle bianche, white-slave traffic7 in bianco, ( non scritto) blank: riempire gli spazi in bianco, fill in the blanks; lasciare uno spazio in bianco, to leave a blank // (comm.): assegno in bianco, blank cheque; cambiale in bianco, blank bill; girata in bianco, blank endorsement; firmare in bianco, to sign a blank cheque; (fig.) to take (sthg.) on spec // ha consegnato il compito in bianco, he handed in a blank paper8 in bianco, ( di cibo) boiled; plain: pesce in bianco, boiled fish; riso in bianco, boiled rice; deve mangiare in bianco, he must cut out sauces and fried food (o he must follow a light diet).* * *['bjanko] bianco -a, -chi, -che1. agg1) (gen) whiteavere i capelli bianchi — to have white hair, be white-haired
notte bianca o in bianco — sleepless night
2) (pagina) blank3) Mus2. smin bianco e nero TV, Fot — black and white
andare in bianco — (non riuscire) to fail, (fam : in amore) to fail to score
2)un assegno in bianco — a blank cheque3) Culinpesce/carne in bianco — boiled fish/meat
mangiare in bianco — to be on a light o bland diet
3. sm/f(persona) white man (white woman)* * *1.1) [fiori, denti, capelli, oro] white2) (pallido)diventare bianco — to go o turn white
3) (pulito) white, clean4) (occidentale) [razza, quartiere] white5) (non scritto) [pagina, foglio] blank, cleanlasciare in bianco — to leave [sth.] blank [nome, indirizzo]
assegno in bianco — blank check; (non condito)
2.mangiare in bianco — to eat plain o bland food
sostantivo maschile1) (colore) white2) (uomo di razza bianca) white (man*)3) (vernice, tempera) white (paint)dipingere qcs. di bianco — to paint sth. white
dare il bianco a qcs. — to coat sth. with whitewash, to whitewash sth
4) in bianco e nero [film, foto, televisione] black and white5) (biancheria)6) (parte bianca) (dell'uovo) (egg) white; (dell'occhio) white7) (vino) white (wine)8) (spazio vuoto) blank (space)9) gioc. (negli scacchi, nella dama) white••andare in bianco — to draw a blank, not to score
essere bianco come un cencio o un lenzuolo to be as white as chalk o as a sheet; bianco come la neve snow-white; è scritto qui nero su bianco here it is in black and white, it's set down here in black and white; passare la notte in bianco — to pass o spend a sleepless night, not to sleep a wink
* * *bianco1 [fiori, denti, capelli, oro] white; pane bianco white bread; carne -a white meat3 (pulito) white, clean4 (occidentale) [razza, quartiere] white5 (non scritto) [pagina, foglio] blank, clean6 (non consumato) matrimonio bianco unconsummated marriage7 in bianco (non scritto) lasciare in bianco to leave [sth.] blank [ nome, indirizzo]; consegnare il compito in bianco to hand in a blank paper; assegno in bianco blank check; (non condito) mangiare in bianco to eat plain o bland food; riso in bianco plain rice2 (uomo di razza bianca) white (man*)3 (vernice, tempera) white (paint); dipingere qcs. di bianco to paint sth. white; dare il bianco a qcs. to coat sth. with whitewash, to whitewash sth.4 in bianco e nero [ film, foto, televisione] black and white5 (biancheria) fiera del bianco white sale6 (parte bianca) (dell'uovo) (egg) white; (dell'occhio) white7 (vino) white (wine)8 (spazio vuoto) blank (space)9 gioc. (negli scacchi, nella dama) whiteandare in bianco to draw a blank, not to score; essere bianco come un cencio o un lenzuolo to be as white as chalk o as a sheet; bianco come la neve snow-white; è scritto qui nero su bianco here it is in black and white, it's set down here in black and white; passare la notte in bianco to pass o spend a sleepless night, not to sleep a wink.
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См. также в других словарях:
pesce — s. m. FRASEOLOGIA pesce angelo, squadro □ pesce cane, squalo □ pesce combattente, betta □ pesce istrice, diodonte □ pesce lupo, spigola □ pesce palla, tetraodonte □ pesce … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
carne — {{hw}}{{carne}}{{/hw}}s. f. 1 Insieme dei tessuti molli, dell uomo e degli animali vertebrati, formati prevalentemente dai muscoli scheletrici | Aver molta, poca carne addosso, essere grasso, magro | Essere bene in –c, essere florido | In carne e … Enciclopedia di italiano
carne — s. f. 1. tessuti molli, polpa, muscolo, ciccia 2. (est.) corpo, natura umana CONTR. spirito 3. consanguineo, figlio, figlia 4. (spec. al pl.) costituzione, fisico, carnagione, aspetto … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
pesce — pé·sce s.m. 1a. FO qualsiasi animale vertebrato che vive e respira sott acqua, di forma gener. affusolata, rivestito di squame e dotato di pinne e coda o, anche impropr., mammifero acquatico, quale la balena, il delfino, ecc.: pesce di mare, di… … Dizionario italiano
pesce — {{hw}}{{pesce}}{{/hw}}s. m. 1 Ogni animale vertebrato acquatico appartenente alla classe dei Pesci | Pesce ago, con corpo sottilissimo e scheletro osseo, molto comune nel Mediterraneo | Pesce dorato, rosso, carassio | Pesce gatto, delle acque… … Enciclopedia di italiano
spiedino — spie·dì·no s.m. 1. dim. → spiedo 2. CO piccola asta di ferro o anche di legno, appuntita a un estremità, usata per infilzare piccoli pezzi di carne, pesce e verdure | estens., spec. al pl., pietanza costituita da pezzetti di carne o pesce,… … Dizionario italiano
arrosto — ar·rò·sto s.m., agg.inv., avv. AU 1. s.m., pezzo di carne arrostita: arrosto di vitello, di maiale, arrosto con patate 2. agg.inv., arrostito: pollo arrosto, peperoni arrosto 3. avv., cucinare, fare arrosto la carne, il pesce, arrostirli {{line}} … Dizionario italiano
grigliata — gri·glià·ta s.f. CO 1. piatto a base di carni, verdure o pesce cotti alla griglia: grigliata mista, di carne, di pesce 2. estens., festa, riunione, spec. all aperto, durante la quale vengono consumati cibi cotti alla griglia: andare, partecipare… … Dizionario italiano
tonno — {{hw}}{{tonno}}{{/hw}}s. m. 1 Grosso pesce osseo vivente nei mari temperati, con coda forcuta dal peduncolo sottile. 2 Carne del pesce omonimo, consumata fresca o conservata sott olio … Enciclopedia di italiano
ferro — / fɛr:o/ s.m. [lat. ferrum ]. 1. a. (chim.) [metallo di colore bianco argenteo, lucente, duttile e malleabile, ossidabile con formazione di ruggine in presenza di umidità; usato in leghe come l acciaio e la ghisa: la produzione, la lavorazione… … Enciclopedia Italiana
Made in Japan (Live at Parco Capello) — Infobox Album Name = Made in Japan (Live at Parco Capello) Type = Live album Artist = Elio e le storie tese Released = 2001 Recorded = Palermo, Rome, Florence, Bologna, Modena, Milan and Bergamo between 1996 and 2000 Genre = Rock Length = 104:06… … Wikipedia